Il brano, che è prodotto dalla stessa Elisa, dal marito e chitarrista Andrea Rigonat e da Katoo, si apre con i versi: “E così, scegliere che ci sia luce nel disordine, è un racconto oltre le pagine…”. L'artista aveva regalato in anteprima “Ogni istante”, anche nella versione inglese “Your to keep”, al fan club e agli spettatori dei quattro concerti-evento “Together Here We Are” che ha tenuto a Verona.
Emma, tra gli ospiti di Elisa all'Arena, lo screenshot della riproduzione del brano sul suo telefonino, scrivendo: “Da sempre e per sempre”.
Alessandra Amoroso invece ha citato alcuni versi del brano e ha scritto: “Ogni Istante con la mia Big Family”.